包菜涼拌龍口粉絲好吃停不下來

點擊次數:   更新時間:20/08/26 10:13:08     來源:www.hbjgcp.cn關閉分    享:
  包菜涼拌龍口粉絲想必很多人都吃過,尤其是在炎熱的夏季,涼拌菜更是大家的最愛,根據自己喜歡的口味添加不同的調料,真的是好吃到停不下來!
  步驟:
  1.把包菜外麵的髒葉子去掉,然後切成小葉片,放入碗裏,加入清水,清洗幹淨,放入開水中焯熟,過涼水,撈出來空幹水份放入小盆中;
  2.龍口粉絲泡涼水,然後開水中燙熟,再過一下涼水,放入小盆中;
  3.準備蔥、蒜、幹辣椒,切成碎粒放入小碗中,加入辣椒粉、鹽,淋上熱油攪拌一下,再放入生抽、陳醋,攪拌均勻;
  4.把攪拌好的料汁倒入包菜和粉絲的小盆中,攪拌均勻即可。
  食材:
  包菜1棵  龍口粉絲1包  生抽1勺  陳醋3勺  蔥2根  蒜3瓣  幹辣椒3個
  鹽適量   辣椒粉適量